LG계열사한달간사업보고진행구광모,최고경영진과머리맞대사업전략점검미래준비속도“본질적경쟁력강화에중점”3분기에스타트업3곳투자사업보고회를진행중인구광모(주)LG대표가계열사미래먹거리와‘ABC(AI·바이오·클린테크)’사업포트폴리오를점검하며그룹의미래준비에속도를내고있다.목표는ABC사업의성장가능성을높이기위해지속적인투자와연구개발을독려하며장기적인성장비전을구체화하겠다는것이다.27일LG그룹에따르면회사는지난21일부터한달간전자계열사를시작으로화학·통신·서비스계열사순서로사업보고회를이어가고있다.LG그룹사업보고회는주요계열사최고경영진이참석해한해사업성과를점검하고내년사업계획을논의하는자리다.매년상반기에는미래전략을논의하고,하반기에는경영실적과내년사업계획을논의한다.사업보고회가마무리되면연말인사와조직개편이이어진다.구대표는이번사업보고회에서ABC(AI·바이오·클린테크)분야연구개발(R&D)전략방향성을핵심쟁점으로들여다보는것으로파악됐다.ABC(AI·바이오·클린테크)분야에서계열사의미래준비현황과내실있는경쟁력확보현황을살피며사업·제품·지역을아우르는전반적인포트폴리오전략을점검중인것이다.구대표와최고경영진은이번보고회기간대부분이른오전부터오후늦게까지머리를맞대며사업경쟁력제고방안을고심하는것으로전해진다.특히구대표는글로벌기업간경쟁이거세지는상황에서LG가우위를점하고미래성장동력육성에속도를낼방법과차별화방안을그룹사최고경영진과고민중인것으로알려졌다.재계관계자는“그룹이어려운시장환경에마주한만큼속도감있는미래준비를요구하는것으로보인다”며“사업의본질적경쟁력강화에중점을두고기본기부터다시점검,내실을다지자는취지”라고말했다.LG그룹은구대표의이같은미래성장동력발굴에대한의지를반영해ABC(AI·바이오·클린테크)분야투자도확대하고있다.LG그룹에따르면LG테크놀로지벤처스누적투자약5000억원가운데인공지능,바이오,클린테크,헬스케어분야등비중50%넘어선것으로나타났다.투자는최근더활발하게이뤄지고있다.LG는지난3분기에만인공지능스타트업1곳,바이오스타트업1곳,클린테크분야스타트업2곳에투자했다.LG그룹기업형벤처캐피탈인LG테크놀로지벤처스는지난8월인공지능코딩소프트웨어개발기업인‘풀사이드’에투자했다.LG테크놀로지벤처스는글로벌사모펀드베인캐피탈벤처스가주도한5억달러규모2차투자유치단계에참가했다.LG테크놀로지벤처스는지난7월·9월에는각각배터리제조솔루션을제공하는‘리미널인사이트’와나트륨이온배터리를개발하는‘유니그리드’에투자했다.이번달엔유전체스크리닝플랫폼을개발해미국브리스톨마이어스스퀴브를포함해다양한글로벌제약회사와항암제개발연구협력을하는스타트업‘메딕라이프사이언스’에도투자한것으로전해진다.신사업에서사업적성과도나오고있다.LG그룹은클린테크분야에서는AI가고객사맞춤형배터리셀설계를지원해기존에2주이상걸리던작업을단하루로줄이는혁신을이뤄냈다.바이오분야에서는신약후보물질의단백질구조분석에AI를활용해6개월동안1000개가넘는물질을검증하는등신약발굴에속도를내고있다.LG그룹은ABC분야투자와연구개발(R&D)에더욱힘을실으면서도,전반적인미래전략을점검하며내년사업계획에반영할것으로관측된다.앞서LG그룹은2028년까지향후5년간약100조원을국내에투입할계획을밝힌바있다.이중절반인50조원이상을ABC(AI·바이오·클린테크)등미래기술과성장분야에투자해차별화된경쟁력을확보할방침이다.앞서구대표는지난달사장단워크숍에서계열사CEO와사업본부장단에게LG가위기를극복해낸사례를꼽으며“기존에해오던방식을넘어최고,최초의도전적인목표를세워LG의미래에기록될역사를함께만들어가자”고당부했다.Copyright©매일경제&mk.co.kr.무단전재,재배포및AI학습이용금지
북한노동당기관지노동신문이지난19일국방성대변인담화를통해평양에침투한무인기의잔해를분석한결과한국국군의날기념행사때차량에탑재됐던무인기와동일한기종이라고밝혔다.뉴스1북한이28일'남한무인기의평양침투'사건에대한최종조사결과를발표하며"무인기가백령도에서이륙했다면서'한국군의소행'"이라고거듭주장했다.노동당기관지노동신문은이날'국방성대변인대한민국발무인기에의한엄중한주권침해도발사건의최종조사결과발표'를통해이처럼밝혔다.앞서북한은지난11일외무성발표를통해이달3일,9일,10일에평양에한국무인기가침투해전단을살포했다고주장해왔다.19일에도"평양에침투한무인기의잔해를분석한결과한국국군의날기념행사때차량에탑재됐던무인기와동일한기종"이라고밝혔고이를토대로조사를진행하겠다고밝힌바있는데,조사결과확인했다는침투무인기의이륙지점·침입경로·침입목적등을이날공개한것이다.북한은우선"추락한무인기에지난2023년6월5일부터2024년10월8일사이에기록된238개의비행계획과비행이력이존재했다"고밝혔다.이어"10월8일자료를제외한나머지자료는모두한국의영역내에서비행한자료"라고주장했다.또"비행조종프로그램을분석결과,비행계획을작성할때정치선동오물(대북전단)살포계획도작성하게돼있었다"며"살포계획에따라예정된위치에도달하면비행조종모듈이살포기구에신호를줘전단의살포가이뤄진것으로분석했다"고전했다.무인기의비행자료번호를분석한결과이런이력을확인할수있었다는것이북한측주장이다.북한노동당기관지노동신문은28일"대한민국발무인기에의한엄중한주권침해도발사건의최종조사결과를발표"한다며남한에서보낸무인기가백령도에서출발해평양에도착했다는'비행기록'을공개했다.북한은평양인근에서발견한무인기의잔해를통해이같은기록을입수했다고밝혔다.뉴스1아울러무인기의비행경로에대해"지난8일23시25분30초백령도에서이륙해황해남도장연군과초도주변의해상을지나남조압도주변해상까지비행하다가변침(방향을바꿔)해남포시천리마구역상공을거쳐평양상공에침입했다"고설명했다.이무인기가지난9일1시32분8초평양의외무성청사와지하철도승리역사이상공에,1시35분11초국방성청사상공에정치선동오물을살포했다고북한은주장했다.북한은"이번조사결과는국방성과국가보위성을비롯한해당전문기관들이망라된'연합조사그루빠'(그룹)가추락한무인기잔해에서비행조종모듈을완전분해하고비행계획과비행이력자료를분석한결과"라고강조했다.국방성대변인은"확정된객관적이며과학적인증거자료들은수거된무인기의침입목적이반공화국정치선동오물살포이며적대적주권침해도발행위의주체,그시행자가명백히괴뢰한국군부깡패들이라는것을폭로하고있다"라고주장했다.그러면서"인내의한계선을넘어선대한민국군사깡패들의위험천만하고무분별한정치·군사적도발행위에대한최후의경고는이미내려졌다"면서"우리공화국에대한주권침해행위가재발하는경우모든화난의근원지,도발의원점은우리의가혹한공세적행동에의해영영사라지게될것"이라고위협했다.하수영기자[email protected]©중앙일보.무단전재및재배포금지.
분진·탄소저감위해친환경설비잇달아구축…내년상반기안전체험장준공삼표시멘트삼척공장전경[삼표시멘트제공.재판매및DB금지](삼척=연합뉴스)권혜진기자=지난23일방문한강원도삼척의삼표시멘트공장.국내에서가장오래된시멘트공장이자연간900만t(톤)규모를생산하는대규모시설이지만공장입구에서가장먼저눈에들어온것은뿌연시멘트가루가아니라대형선박이었다.공장부지와맞닿은삼척항에정박한이선박은전국각지로시멘트를운송하는역할을하는데그위로최소수백미터길이의기다란파이프라인이지나고있었다.이파이프라인은공장저장창고에서시멘트를배에싣기위한밀폐형운송관이라고회사측은설명했다.저장소와선박을바로연결하는데다밀폐돼있어서분진발생원천차단한다.우천등날씨영향도받지않는장점이있다.삼표시멘트관계자는이날공장견학을온기자들에게"시간당700∼800t씩선적가능하며보통10∼12시간선적한뒤운송에나선다"고설명했다.삼표시멘트는이런전용선14척을보유하고있으며하루에2척가량이출항한다.시멘트전용수송선과저장소에서선박까지연결된운송관[촬영권혜진]삼표시멘트가이런설비를구축한주요이유는환경문제대응차원이다.시멘트공장주변지역의고질적인문제로지적되는분진등의문제에적극적으로대처해기피시설이라는오명을벗기위한자구책인셈이다.삼표시멘트는같은이유로2년전부지내건설한석회석저장시설도완전밀폐형으로만들었다.이역시비산방지를위한것으로,비산방지와함께우천시석회석물이흘러내리는것도방지한다고회사측은밝혔다.밀폐형구조로만든석회석저장시설[삼표시멘트제공.재판매및DB금지]삼표시멘트공장은시멘트를만드는과정에서불가피하게발생하는질소산화물의배출도획기적으로줄여나가고있다.시멘트제조를위해서는석회석과점토,규석,철광석등의광물을미세하게분쇄한뒤소성로(킬른)에서2천℃의고온으로연소하는과정을거친다.이과정을통해조약돌형태의클링커가만들어지는데이를소량의석고와섞어분쇄한것이시멘트다.문제는이과정에서미세먼지주범으로지목되는질소산화물이배출된다는점이다.그러나이날방문한공장의소성로옆굴뚝에선연기가거의보이지않았다.회사측은이미친환경투자설비를통해배출되는질소산화물을법적규제이하로낮췄다고설명했다.그러면서"2027년까지질소산화물배출량을70∼80%감소한다는계획"이라고밝혔다.삼표시멘트삼척공장.사진가운데소성로와냉각설비가보인다.[촬영권혜진]삼표시멘트는전용선이나질소산화물감축을위한각종여과장비외에도탄소중립을위한다양한연구개발도진행중이다.화력발전소에서석탄을연소하고남은석탄재를건식상태로시멘트공장으로이송한뒤시멘트부연료로사용하는신기술을개발해지난해8월부터생산공정에적용한것이대표적이다.석탄재를사용하면클리커생산을줄여질소산화물배출량을줄이고,국내연안에매립해야하는석탄재물량도줄이는'일석이조'효과가있다고회사측은설명했다.이와함께연소과정에서화석연료인유연탄대신폐비닐이나폐플라스틱등폐합성부지를사용해화석연료비중을낮추기위한연구도진행중이다.이회사관계자는"폐합성부지를사용하면유해물질이나올것이라고생각하지만2천℃의고온에선이런물질도남지않는다"고말했다.삼표시멘트삼척공장에안전을강조하는구호가걸려있다.[촬영권혜진]'중대재해다발사업장'을지정되기도했던삼표시멘트공장은안전사고절감노력도배가하고있다.2020년하청업체소속근로자1명이기계에끼어숨지고같은해7월다른근로자1명이7m높이에서추락사망하는등사망사고가잇따르자안전우선으로경영방식을바꿨다.심연석삼표시멘트최고안전책임자(CSO)는"예전에는안전과이윤이충돌하면원가중심의선택을했다"며"하지만지금은무조건안전우선이다.안전이확보되면영업이익은저절로따라온다"고말했다.삼표시멘트는2022년과2023년에도각각40억3천만원과47억원에이어올해57억6천만원을안전개선에투자했다.작업공간의각종시설물에안전장치강화등의투자에더해협력사까지안전규칙인'8행5금(반드시해야할8가지와반드시하지말아야할5가지)'을숙지하도록지도하고있다.이를위해사내강사육성을통해모두46명의안전강사를배출했다.이들은매주사내직원부터협력사,일용직직원들까지대상으로안전교육을실시하고있다.삼표시멘트의안전체험교육장계획안[삼표시멘트제공.재판매및DB금지]나아가공장부지내600평규모의안전체험교육장(SafetyTrainingCenter)도건립한다.내년상반기준공될예정인이교육장은가상현실(VR)을활용해다양한산업재해를직접보고느끼도록함으로써현장에서의위험을대비하도록한체험공간이다.현재설계가진행중이며시멘트업종에특화해고소작업,중장비작업,전기작업등현장에서많이이뤄지는고위험작업을중심으로안전체험이이뤄지도록할계획이다.이곳에서직원훈련과함께더많은사내강사를육성해협력사교육까지도지원한다는구상이다.심CSO는"삼표그룹내안전체계가정착되면지역사회로교육범위를확대한다는목표를세웠다"고밝혔다[email protected]▶제보는카톡okjeboCopyright©연합뉴스.무단전재-재배포,AI학습및활용금지
1500가구이상대단지아파트,전국0.95%오를때2.13%껑충서울남산에서바라본시내아파트단지.사진=연합뉴스1500가구이상대단지아파트가격상승률이평균치의두배를넘는것으로나타났다.28일부동산114자료에따르면올해1~9월전국아파트3.3㎡당가격은2089만원에서2109만원으로올라상승률이0.95%인것으로집계됐다.같은기간아파트가구규모별가격상승률을살펴보면△300가구미만0.05%(1846만→1847만원)△300~499가구0.33%(1836만→1842만원)△500~699가구1.29%(1838만→1855만원)△700~999가구0.16%(1876만→1879만원)△1000~1499가구0.39%(2046만→2054만원)△1500가구이상2.13%(2722만→2782만원)로나타나1500가구이상대단지가격상승률이평균의두배가넘었다.특히올해전국아파트가격상승을견인한서울아파트의경우1500가구이상대단지아파트3.3㎡당가격이4430만원에서4582만원으로3.32%상승률을기록했다.일반적으로대단지는넓은주민공동시설과다양한생활인프라를갖춰부동산시장에서선호도가높다.여기에더해공급의희소성도부각되면서가격이오른것으로보인다.올해전국에서공급된신규분양아파트223개단지가운데1500가구이상대단지는22개에그쳐전체대비9.8%에불과했다.상황이이렇다보니청약시장에서도1500가구이상대단지에수요자들의통장이몰리고있다.지난2월3307가구규모'메이플자이'가626.99대1의경쟁률을기록했고,3064가구규모'디에이치방배'도90.28대1의경쟁률을썼다.올해전체청약자123만7053명가운데19.79%에해당하는24만4831명은1500가구이상대단지청약에나서며대단지아파트에대한선호를보였다.업계관계자는"1500가구이상대단지아파트의경우풍부한단지내편의시설과생활인프라를바탕으로수요와환금성이높다"며"반면높은수요와는반대로공급은희소하기때문에입주후매매가격상승에유리하다"고말했다.오세성한경닷컴기자[email protected]©한국경제.무단전재및재배포금지.
월드비전,빈곤청년자립연구결과공유회…"빈곤재정의해야"(서울=연합뉴스)국제구호개발기구한국월드비전이지난25일서울마포구북카페채그로에서진행한'청년공감-빈곤청년자립연구공유회'.2024.10.28[월드비전제공.재판매및DB금지](서울=연합뉴스)김지선기자=국제구호개발기구한국월드비전은저소득아동지원사업종결후성인이된청년들의자립기초를마련하기위해지난25일서울마포구북카페채그로에서'청년공감-빈곤청년자립연구공유회'를개최했다고28일밝혔다.토크콘서트형식으로진행된이날행사에서는주영선명지대사회복지학과교수가수행한'2023빈곤청년자립연구조사'결과가발표됐다.연구에따르면무직상태이면서취업을위한교육이나훈련을받지않는젊은이들을가리키는'니트'(NEET),가족돌봄청년,은둔고립청년등은자신들이겪고있는주된문제로주거불안,심리적위축,고립,불안정한일자리등을꼽았다.또삶에대한긍정성,끈기등개인적강점과주변의지지,월드비전의꿈지원사업등외부적도움을통해자립과정상어려움을극복하고자노력하는것으로나타났다.지난10년간빈곤청소년을연구해'가난한아이들은어떻게어른이되는가'를쓴강지나작가는"이제'빈곤'을재정의할필요가있다"며"경제적인문제만이아니라주변부의격차가큰경쟁중심노동시장등행복을가로막는모든것이'빈곤'"이라고강조했다.강작가는"빈곤청년의건강한자립을위해지역사회공동체의체계적지지와전문가멘토링을통한심리정서적지원강화등이반드시이뤄져야한다"고제안했다[email protected]▶제보는카톡okjeboCopyright©연합뉴스.무단전재-재배포,AI학습및활용금지
북한은최근평양상공에침투한무인기가한국군이날린것이라는내용의최종조사결과를발표했습니다.북한국방성대변인은오늘(28일)조선중앙통신을통해이무인기가지난8일백령도에서이륙해황해남도해상을비행하다남포시천리마구역을거쳐평양에들어온것으로조사됐다고밝혔습니다.지난8일을제외한나머지비행이력은모두한국영역안에서비행한자료라며,비행조종프로그램을분석한결과대북전단살포계획도입력하게돼있었다고북한은주장했습니다.북한은이번조사결과를대내용매체인노동신문에도싣고비행항로그래픽등도함께공개했습니다.최지원기자([email protected])#북한#무인기#평양연합뉴스TV기사문의및제보:카톡/라인jebo23(끝)네이버에서연합뉴스TV를구독하세요연합뉴스TV생방송만나보기균형있는뉴스,연합뉴스TV앱다운받기Copyright©연합뉴스TV.무단전재및재배포금지.
FDS허술한인터넷은행…명의도용한계좌개설도"기업대출때도빈틈…리스크관리비용상당할것"[아이뉴스24박은경기자]카카오뱅크와케이뱅크가부실한대출심사로265억원이넘는사기를당했다.대출심사과정에서본인확인이충분하지않아존재하지않는회사에대출하거나,명의자가아닌엉뚱한사람에게대출금을지급했다.두회사는이런사실을눈치채지도못했다.28일금융감독원이국회정무위원회천준호더불어민주당의원실에제출한자료에따르면인터넷은행에서지난2020년6월부터올해9월말까지총265억5800만원의금융사고가발생했다.총9건으로모두사기였다.유령회사를이용한부당대출이4건으로가장많았다.명의를대여받아허위로대출을받거나부당대출을받는사기가3건으로뒤를이었다.카카오뱅크,케이뱅크현판.[사진=각사]카카오뱅크가234억5500만원으로대부분을차지했다.2022년명의대여를통한허위대출사고가199억4000만원적발됐다.유령회사를통한부당대출도35억1500만원이었다.인터넷은행한관계자는"카카오뱅크에선사기로인한금융사고가주요고민거리였을정도로심각했다"면서"적발된사례조차명의자가대출금을갚지못해부실이발생한사례가많았다"고전했다.금융감독원에서도지난7월카카오뱅크의이상거래탐지시스템(FDS)에대해경고했다.카카오뱅크에선전기통신금융사기등불법행위에연루된고객을분류할수있는평가항목도없었다.그결과사기이용계좌등록이력보유고객의약65%는저위험으로평가받았다.이상거래가발생하더라도일정금액이하일때는검토조차하지않았다.케이뱅크에서도31억3300만원의금융사고가발생했다.명의를대여받아허위로대출을일으키는사고가15억원으로사고금액의절반을넘었다.유령회사를통한부당대출도11억1900만원발생했다.케이뱅크는명의도용을통한계좌개설조차막지못했다.케이뱅크는지난3월금융감독원으로부터대출시실제소유자확인절차를개선할것을지적받았으나,그해9월명의대여부당대출사고가또적발됐다.특히사고들의대부분이유령회사를앞세웠단점을고려하면케이뱅크를비롯한인터넷전문은행들의개인사업자(SOHO)대출과중소기업(SME)대출에우려가따른다.한은행관계자는"인터넷전문은행은비대면거래라는성격상,빈틈을파고들기쉽다"면서"기업대출부문에진출해도리스크관리비용이상당해감당하기쉽지않을것"이라고우려했다.천의원은"금융당국의감시체계등금융권사고적발체계를전면적으로점검해야한다"고지적했다./박은경기자([email protected])Copyright©아이뉴스24.무단전재및재배포금지.
베인캐피탈도목표보다적은1.41%지분확보[아이뉴스24이한얼기자]고려아연이자사주공개매수결과9.85%의지분을확보하며당초목표치를채우지못했다.베인캐피털역시1.41%의지분을하는데그쳤다.김병주MBK파트너스회장,최윤범고려아연회장.[사진=각사]고려아연은24일자사주공개매수에서최대목표414만657주중청약한233만1302주를매입했다고공시했다.고려아연과베인캐피탈은자사주유통주식20%매수를목표했으나수량을채우지못했다.고려아연과베인캐피탈이확보한지분은총11.26%다.이로써영풍·MBK파트너스와최윤범고려아연회장측의지분격차는약2%대로줄어들게됐다.현재MBK측의지분은38.47%이고,최회장측과베인캐피탈을합친지분은36.01%다.다만양측모두과반수이상지분을확보하지못해경영권분쟁이어떻게결론날지는단언할수없는상태다.MBK측은조만간임시주총소집을위한절차를밟을예정이다./이한얼기자([email protected])Copyright©아이뉴스24.무단전재및재배포금지.
벌써10월의마지막주가밝았습니다.오늘대구와경북은동풍의영향을받아비소식이있는데요.오늘아침부터경북동해안과경북북동산지에비가내리기시작해낮에는대구와경북내륙에도가끔비가내리겠고요.동풍의영향으로경북동해안과울릉도,독도에는바람이매우강하게불겠습니다.오늘예상되는비의양은경북동해안과경북북동산지에5~10mm,그밖의지역에는5mm안팎으로오늘밤에는대부분그치겠습니다.드디어대구팔공산에공식적으로첫단풍이관측됐습니다.예년보다늦긴했지만11월초에는단풍절정이예상되고요.당분간기온은평년수준을웃돌겠습니다.한편오늘도아침까지안개가자욱합니다.대구와경북내륙에는가시거리200m미만의짙은안개가끼어있는곳이있어교통안전에유의하시기바랍니다.위성영상입니다.오늘전국적으로중국북동지방에서동해상으로이동하는고기압의가장자리에들겠습니다.자세한지역별날씨보시면오늘우리지역대체로흐리겠고요.미세먼지는‘좋음~보통’수준예상됩니다.현재동해안을중심으로풍랑특보가발표된가운데바다의물결은0.5m에서최고3.5m로매우높게일겠습니다.오늘아침대구의기온13도,김천9도가리키고있고요.낮에는대구18도,김천19도예상됩니다.안동의현재기온12도,문경10도로출발해서요.낮기온은안동과문경모두18도전망됩니다.오늘포항의아침기온14도,낮기온18도예상되고요.경북동해안은오늘강풍과더불어물결이매우높겠습니다.내일까지대체로흐리다모레부터맑은하늘예상되고요.당분간일교차큰날씨가이어질전망입니다.날씨였습니다.Copyright©대구MBC.무단전재및재배포금지.
정지원요리전문가가서울여의도‘살롱드이꼬이’쿠킹스튜디오에서데친생고사리로아침밥상을준비하고있다.김선미기자[email protected]“아침밥의로망을나흘간채워줬던이꼬이(ikkoi),또올게요.나영.”방송인김나영이제주‘이꼬이앤스테이’방명록에남긴글이다.제주이꼬이앤스테이는서울용산에서일본가정식식당‘이꼬이’를운영했던정지원대표가2014년문을열었다.이꼬이는동네시장에있던작은식당이었지만,패션·광고업계종사자등세상멋쟁이들이모여하이볼에우동샐러드를먹으며하루의피로를날려보내던이름난심야식당이었다.이제는사라진서울의이꼬이를추억하는이들이제주를찾으면묵는곳이제주이꼬이앤스테이다.방송인김나영이제주이꼬이앤스테이에남긴방명록.제주의다양한숙박시설을제쳐두고이곳을찾는이유중하나는바로정대표가직접차려주는아침밥때문.제주민속오일장에서장을본제철채소로만든반찬,매일아침정성스럽게짓는고슬고슬한솥밥,무엇보다1인당한마리씩인심좋게구워나오는어른손바닥보다큰생선….이든든한아침밥상의환대가많은이들의쓸쓸한마음을환하게채워왔다.어느덧만10주년된이곳의방명록에채워진글들이‘아침밥의위로’를증언한다.“머릿속을비우고맛있는아침밥으로영혼을채우고몸과마음에쉼을주고갑니다.”“요즘마음이허했는데신기하게마음까지배부른기분이네요.윤기나는솥밥이하루의시작을응원해주는것같아힘이나요.”“평소에챙겨먹지않던아침밥의소중함을깨닫게됐어요.”어느투숙객의방명록.오랜투병끝에홀로제주여행을하면서식단관리가중요했던한투숙객은이런글을방명록에남겼다.“깔끔한조식을맛나게먹고있는데양희은님의‘네가있어참좋다’라는노래가흐른다.순간떠오른느낌,생각.‘그래,여기에머물고갈수있어참좋다’.여자혼자뚜벅이여행으로떠나온열흘동안이곳이있었기에저녁이면돌아와정갈한잠자리와음식으로휴식을가진것같다.감사합니다.”매일아침정성껏짓는솥밥(위)과나물을볶는프랑스팬.김선미기자[email protected]다들‘셰프님’이라고부르지만정작본인은‘주인장’으로불리기원하는정지원제주이꼬이앤스테이대표를16일만났다.그는겨울에는서울여의도에서‘살롱드이꼬이’쿠킹스튜디오를운영하는요리전문가다.이날그는시금치깨소스무침,데친고사리볶음,아삭아삭연근조림,톳조림,전갱이구이,알배추양파된장국,당근샐러드,솥밥으로아침밥상을차리고디저트로는무화과와인조림을준비했다.재료와조리법,식감과색상을겹치지않게차려낸아침밥상.-어떤기준으로아침밥상을차립니까.“100%국내산식재료를사용합니다.재료,조리법,양념베이스를겹치지않게해요.간장조림이있으면소금간을한볶음요리,깨소스나두부로무친무침요리를곁들이죠.그러면식감도겹치지않거든요.가능한색상도겹치지않으려고합니다.”-아침밥에왜그토록진심입니까.“그저재료하나하나에집중해최소의양념으로투숙객을위한아침밥을준비했어요.생각해보니어렸을때부터엄마가해주셔서가족들이둘러앉아먹던아침밥,그밥심이저를단단하게만들어준것같아요.이제는고인이된아빠가늘일찍출근하셨기때문에저희는매일아침밥을일찍먹었죠.아침밥은가족의소중한추억이에요.제주이꼬이앤스테이의아침밥을먹고일상으로돌아가힘을내겠다는반응들을보고‘아침밥은그렇게살아갈힘을주는구나’깨달았어요.”-지난해‘이꼬이에놀러왔어요’라는요리책도펴내셨습니다.“어느남자손님이따뜻한아침밥냄새에얼굴이환해지셨어요.평소당근을먹지않던꼬마손님들이제가만든당근샐러드를먹고‘더주세요’할때엔‘내가그동안해온일이틀린게아니었구나’싶어또하루를열심히살게됩니다.누구나집에서따라만드실수있도록레시피를공개하고제주의추천명소들도소개했어요.”아침밥상을차리고있는정지원대표.김선미기자[email protected]평소식단관리는어떻게하나요.“저녁은가능하면충분한채소를먹고탄수화물은절제하려고해요.제주민속오일장에서채소를6끼니정도먹을분량을구매한뒤손질해용기에소분합니다.샐러드스피너와가정용진공기를집에갖춰두면편리해요.채소는물기를탈탈털어키친타월을깔고보관하면사흘정도먹을수있거든요.가정용진공기로진공포장해냉동실에넣으면수분손실이적어일반냉동보다오래보관할수있어요.저는비트를제철에왕창사서오븐에구운후진공시켰다가먹어요.”-어릴때부터아침밥을지어주신어머니에게이제는아침밥을해드립니까.“아빠가돌아가시기전투병하실때엄마가내내곁에서고생하셨어요.그런엄마를위해제가해드릴수있는게밥을차려드리는것이더라고요.엄마가좋아하는아침반찬인톳조림,더덕무침,감자샐러드,일본식계란말이를했죠.최근에서야엄마가진미채를좋아하신다는것을알게돼진미채무침을해드렸더니따뜻한흰밥에드시면서행복해하셨어요.”-아침밥에는정말로위대한힘이있나요.“아침밥을예찬하는방명록을보면서누군가에게아침밥은단순한식사가아니라‘마음’,‘따뜻함’,‘치유’라는걸알게됐어요.새벽부터일어나아침밥을지은뒤설거지와뒷정리까지마치면정작저는점심에가까운늦은아침을먹지만,저의마음이아침밥상에그대로전달되는걸느끼니좋은에너지와정성을담으려고합니다.얼마전최인아씨가쓴책에서‘애쓰고애쓴것은사라지지않는다’란구절을읽고울컥했어요.그삶의태도를매일생각합니다.”●‘이꼬이’추천아침밥상반찬레시피〈당근샐러드〉재료:당근1개(180g전후),양파1/4개,다진마늘1작은술,포도씨유약간,화이트와인식초1큰술,씨겨자(홀그레인머스터드)1큰술1.당근과양파는채친다.마늘은칼로곱게다진다.2.①의재료를모두섞어전자레인지용기에담고포도씨유를한바퀴두른뒤전자레인지에1분30초돌린다.2.②에화이트와인식초,씨겨자를넣고잘섞은후한김식혀서보관한다.〈데친고사리볶음〉재료:데친생고사리250g,돼지고기50g,다진생강약간,간장2큰술,들기름1큰술,소금·후춧가루약간씩1.데친생고사리는깨끗하게씻어먹기좋은크기로자른후간장1큰술을넣고조물조물무쳐15분정도그대로둔다.2.돼지고기는가늘게채친다.3.팬에들기름을두르고생강을넣어볶다가향이올라오면돼지고기를넣고볶는다.4.돼지고기가하얗게변하려고하면준비한①의고사리를넣고볶는다.5.고사리숨이죽으면남은간장1큰술과소금약간을넣고한번더볶은다음불을끄고후춧가루를살짝뿌린다〈아삭아삭연근조림〉재료:연근400g,마른홍고추1개,포도씨유약간조림소스간장4큰술,설탕2큰술,청주2큰술1.연근은껍질을벗긴후조금큰한입사이즈로자른다.2.①을찬물에5분정도담갔다가체에밭쳐물기를제거한다.3.조림팬에포도씨유를두르고홍고추를볶다가향이올라오면손질한연근을넣어볶는다.4.③의팬에간장,설탕,청주를넣고중간누름뚜껑을덮어센불에올린다.끓어오르면중약불로줄이고15분간조린후불을쓰고조린팬에서완전히식힌다.중간에두세번위아래를바꿔준다.김선미기자[email protected]©동아일보.무단전재및재배포금지.
성호경서강대명예교수[모산학술재단제공.재판매및DB금지](서울=연합뉴스)김예나기자=모산심재완선생기념사업회와사단법인모산학술재단은제3회모산학술상수상자로성호경서강대명예교수를선정했다고28일밝혔다.국어국문학을전공한성교수는한국고전시가연구의권위자로꼽힌다.한국고전연구학회장과국문학회장,한국시가학회장등을지냈으며'조선전기시가론','한국시가의유형과양식연구','한국시가의형식'등여러연구저서를펴냈다.지난해펴낸'한국고전시가사'는기록으로전하는가장이른시가부터근대시가발달하기전까지약2천년역사를짚은책이다.사업회측은"한국고전시가사의범위와서술내용을확정하고,각시대와시기별로드러나는역사적장르의특질과특성을실증적으로분석한역작"이라고평가했다.모산학술상은고시조연구로한국문학사에큰역할을한국문학자모산심재완박사(1918∼2011)를기리기위해제정한상이다.시상식은11월16일대구수성구모산학술재단에서열린다.성호경교수의책'한국고전시가사'[모산학술재단제공.재판매및DB금지][email protected]▶제보는카톡okjeboCopyright©연합뉴스.무단전재-재배포,AI학습및활용금지
좋은진료를받기위해오랜시간기다려,먼길마다않고찾아간병원.규모에따라다르지만접수부터진료까지길게는몇시간이소요되기도합니다.공복에해야하는검사라도잡혀있으면,진료를모두마치고가장먼저절실히찾게되는곳이바로식당일겁니다.혹은지인의입원소식에먼길달려병문안을갔다가잠깐짬을내식사를해야할때도있는데요.소중한한끼,이왕이면맛있는음식을먹으면좋겠죠.그래서헬스조선이준비했습니다.병원직원들이‘강추’하는병원주변맛집.병원을다녀간그하루가오랫동안좋은기억으로남도록도와드리겠습니다.병원맛집이번편은‘한림대강남성심병원’입니다.서울지하철2호선신대방역4번출구로나가면도보로15분걸립니다.병원직원들이입을모아추천한맛집세곳추렸습니다.입맛따라골라가보세요!◇삼거리먼지막순대국이미지출처:‘HARO’님네이버블로그캡처1959년부터대대손손물려이어온전통있는식당입니다.푸짐한양과착한가격덕분에많은이들에게사랑받고있습니다.진한순댓국국물에맛있는깍두기를곁들어먹는곳입니다.주차공간은별도로마련돼있지않아대중교통이용을권합니다.▲병원과의거리:118m네이버지도캡처주소:서울영등포구시흥대로185길11▲대표메뉴:순대국보통(7,000원),술국(9,000원),수육-소(10,000원)등▲운영시간:08:00~19:30(매주화요일정기휴무)▲특징①밥을말아제공하는토렴방식이지만,따로달라고주문할수있습니다.②김치로깍두기가제공됩니다.④좌식테이블도마련돼있습니다.◇신흥원이미지출처:'zz1nyeong'님네이버블로그캡처,'나뭐사죠'님네이버블로그캡처3대째이어온50년전통의빨간색외관이인상적인식당입니다.공간이널찍하지만점심시간이되면이곳을찾는사람들로매우붐빕니다.사전에예약하면2층의룸공간을이용할수있습니다.▲병원과의거리:22m네이버지도캡처주소:서울영등포구시흥대로667▲대표메뉴:짜장면(6,000원),짬뽕(7,500원),볶음밥(7,500원),탕수육-소(16,000원),고추잡채-소(25,000원)등▲운영시간:매일11:00~21:30(정기휴일없음)▲특징①메뉴가다양해선택의폭이넓습니다.②지하1층과지상1·2층모두식당입니다.③주차공간이없습니다.◇Frame676이미지출처:Frame676인스타그램캡처미술작품을감상할수있는복합문화예술공간입니다.맛있는음식과음료가마련돼있습니다.선결제시스템으로,카운터에서주문과결제를한뒤자리에앉아있으면자리로음식을가져다줍니다.▲병원과의거리:255m네이버지도캡처주소:서울동작구시흥대로676혜석빌딩지상1층▲대표메뉴:트러플버섯리조또(17,000원),한우2++안심스테이크(46,000원),스테이크피자(25,000원)등▲운영시간:매일11:00~21:00(15:00~17:00브레이크타임)▲특징①스테이크메뉴한개주문시글라스와인한잔을50%할인해줍니다.②내부공간이넓은편입니다.③주차공간이가게뒤편에마련돼있습니다.Copyright©헬스조선.무단전재및재배포금지.