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[연예뉴스]'33억 건물주' 나폴리 맛피아 권성준, 요리책까지 출간 "더 대박 나길"('공부왕찐천재 홍진경')[종합]

온카뱅크관리자

2026-03-05 19:42:04

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
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          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="6e18662688e3c46f8f654ebaff2480685925cc8f4607668b1c2ba016ce767b6f" dmcf-pid="PkcqfFe4hQ" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/05/poctan/20260305194205912xsrb.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="ZwVlGw0Hhs" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/05/poctan/20260305194205912xsrb.jpg" width="658"></p>
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          <p contents-hash="796813175d808e23d3fec36e91b559430a94cde275f5fb9060616393ff7faf82" dmcf-pid="QEkB43d8WP" dmcf-ptype="general">&lt;리뷰 : 방송 시청 후 작성된 리뷰 기사입니다.&gt;</p>
          <p contents-hash="556ea3af30b67e40fa82985e1a2000e9e3e11280e5ec23606130a01f7f52c41e" dmcf-pid="xDEb80J6h6" dmcf-ptype="general">[OSEN=오세진 기자] '공부왕찐천재 홍진경' 흑백요리사 시즌1 우승자 권성준 셰프가 홍진경에게 이탈리안 요리 두 가지 레시피를 전수했다.</p>
          <p contents-hash="d40982b75bd586900f51be4af6f0e8657d264423fb2c3ca4a25d9de248ba600e" dmcf-pid="yqzrlNXSl8" dmcf-ptype="general">5일 홍진경 유튜브 '공부왕찐천재 홍진경'에서는 ‘김치찌개만 먹고 자란 딸 라엘 위해 처음으로 양식 배운 엄마 홍진경(낫폴리 맛피아)’라는 영상이 공개됐다.</p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="feaad7d859ba18d767bc1bd5f5754d4ebff279dfbe2221012e0cf7432ad6f2ee" dmcf-pid="WBqmSjZvS4" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/05/poctan/20260305194206119osfs.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="4I5gERhDSR" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/05/poctan/20260305194206119osfs.jpg" width="658"></p>
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          <p contents-hash="ba368ef0bf9271a28f3f0d42d6ebd64ee5a7c7de5df228bf92fa8e4dbb0c317c" dmcf-pid="YWyeg4waWf" dmcf-ptype="general">이날 홍진경은 양식을 처음으로 배운다며 들떠했다. 홍진경은 “저는 한식밖에 할 줄 모른다. 간단한 양식도 만들 줄 모른다”라면서 “우리 딸 라엘이가 태어나서 일생을 청국장, 된장찌개, 김치찌개만 먹었다. 내가 미안해서 낫폴리맛피아 권성준이 이탈리아 세프 전문가니까, 토마토 파스타, 알리오올리오 두 가지만 배워도 알찬 시간일 거 같다”라고 말했다.</p>
          <p contents-hash="0b13f17a0dfb5f2e99fb56fa1bca17c855de22bada81a8075bacfd273b75aa8f" dmcf-pid="GYWda8rNSV" dmcf-ptype="general">김치 사업으로 수완을 올리고, 깔끔한 요리를 선보였던 홍진경의 의외의 면모였다. 그는 알리오 올리오와 토마토 리소토를 배우며 “만날 미역국에 석박지 만들어서 48년을 먹었어. 26년부터는 새롭게 좀 먹어볼래”라며 의지를 다졌다.</p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="eca4636230d4703840ad8a5e4d55fb922563664f38e91189c96a348d7942ff4a" dmcf-pid="HGYJN6mjy2" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/05/poctan/20260305194207394gxmr.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="8oL3qG8BSM" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/05/poctan/20260305194207394gxmr.jpg" width="658"></p>
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          <p contents-hash="88478259083ff7f3af3c02d29312d826f86b24f89ed2d74cc82998071700a165" dmcf-pid="XHGijPsAW9" dmcf-ptype="general">권성준 셰프는 리소토에 대한 오해를 풀며 "생쌀로 해야 한다. 물이 닿지 않은 쌀"이라고 강조했고, 또 알리오 올리오의 경우 "소스가 이렇게 흘러내리지 않아야 한다"라며 제대로 된 요리 법에 대해 설명했다.</p>
          <p contents-hash="062f6c2bc8ce10f0842984d70230885cf5fba3611cf8a0a4e18c2b5014d23e53" dmcf-pid="ZXHnAQOclK" dmcf-ptype="general">권성준은 “유익하다. 제가 유튜브에서 이런 걸 해 보고 싶었는데 제가 유튜브 채널이 없다”라며 정통 요리 소개하는 프로그램에 나오는 것처럼 들떠 했다. 특히 이날 권성준 셰프는 모 지역에 33억 건물주가 됐다는 기사가 알려져 더욱 관심을 모았다.</p>
          <p contents-hash="bf376a958cf5c8deb3cc2f442684c5ae9dcc9878eece82f92a5a471746db86d4" dmcf-pid="5ZXLcxIkCb" dmcf-ptype="general">홍진경은 "이탈리아에서 공부하고 와서 익힌 귀한 레시피를 이렇게 알려주셨다"라며 고마워했다. 권성준은 “이렇게 만드는 법을 소개할 수 있어서 좋았다”라면서 “음식에 대한 관심이 높아져야 저도 좋다”라며 “저도 책을 냈다. ‘시크릿 레시피’다. 거기에도 리소토 만드는 법이 들어갔다”라면서 깨알 책 홍보까지 들어가 '대박'을 예고했다. 홍진경은 “권성준 셰프에 대한 관심이 높으면 좋겠다. 그리고 식당도 대박 나고, 더 잘 되면 좋겠다”라며 권성준의 앞날을 응원했다./osen_jin0310@osen.co.kr</p>
          <p contents-hash="c585ed4e03dd2089d1aab0bc9f184fb8de6e2d9dabfd4fb3708c8e473be33595" dmcf-pid="15ZokMCEvB" dmcf-ptype="general">[사진 출처] '공부왕찐천재 홍진경', 홍진경 유튜브 채널, OSEN DB</p>
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        <p class="" data-translation="true">Copyright © OSEN. 무단전재 및 재배포 금지.</p>

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