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[연예뉴스]‘조리명장 7전 8기’ 안유성 “‘흑백요리사’ 섭외 6개월 고사, 자존심 허락 안 해”(특종세상)

온카뱅크관리자

2026-01-02 06:19:26

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
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          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="a55dafd6f036793f05416218b0f1f655fc015d32772d909e4dc8a2a5575a61ff" dmcf-pid="YdGzDV1yTG" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="사진=MBN ‘특종세상’ 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/02/newsen/20260102061927064vggm.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="QCp8SeqFl5" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/02/newsen/20260102061927064vggm.jpg" width="658"></p>
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            사진=MBN ‘특종세상’ 캡처
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           <p class="link_figure"><img alt="사진=MBN ‘특종세상’ 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/02/newsen/20260102061927231zgjr.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="xWcvQXrNWZ" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/02/newsen/20260102061927231zgjr.jpg" width="658"></p>
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            사진=MBN ‘특종세상’ 캡처
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           <p class="link_figure"><img alt="사진=MBN ‘특종세상’ 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/02/newsen/20260102061927415zldr.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="ywDWR1OcSX" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/02/newsen/20260102061927415zldr.jpg" width="658"></p>
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            사진=MBN ‘특종세상’ 캡처
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          <p contents-hash="cbfed01da16de5bce719f056809df42a1fb5d48e14c71efa1e8de79096bfe4ce" dmcf-pid="XL5Ks60Hyy" dmcf-ptype="general"> [뉴스엔 이하나 기자]</p>
          <p contents-hash="f8ca9baa1876aa8a706cf638aa7e53a4e11397b6a5ee8f10cf5bcd39c18fa609" dmcf-pid="Zo19OPpXlT" dmcf-ptype="general">대한민국 16대 명장 안유성 셰프가 ‘흑백요리사’ 출연을 6개월 간 고사했던 이유를 밝혔다. </p>
          <p contents-hash="887a16e7412ab12e0d9530063e3b7fceae18a75866e40fb49f811f9b2f2122f3" dmcf-pid="5gt2IQUZyv" dmcf-ptype="general">1월 1일 방송된 MBN ‘특종세상’에서는 안유성 셰프의 일상이 공개됐다. </p>
          <p contents-hash="9238b04f62efaeec5530af862afefcd8a2e0b791124662f1f23b6df20d10530e" dmcf-pid="1aFVCxu5yS" dmcf-ptype="general">사과 하나로 간단히 아침 식사를 해결한 안유성 셰프는 옷방에 크게 걸린 조리복을 공개했다. 안유성 셰프는 “정말 보물 같은 거다. 제가 딱 7전 8기. (명장에) 여덟 번 도전해서 일곱 번 떨어졌으니까. 대한민국 조리 명장님들이 여기 다 사인해주셨다. 제가 제일 막내 명장이다”라고 설명했다. </p>
          <p contents-hash="0add5a2abe66e4d01250cb01fb18f7459b06cc10c95fdbf6e01c2a1051145051" dmcf-pid="tN3fhM71Wl" dmcf-ptype="general">안유성 셰프는 집에서 5분 거리인 자신의 식당에서 영업을 준비했다. 오픈을 준비하던 중 안유성 셰프는 옆에 있는 또 다른 식당으로 향했고, 시골에서 어머니가 운영했던 고깃집의 역사를 이어가고 있다고 밝혔다. </p>
          <p contents-hash="68771543e75c69ac7ec04de73385efe70ce1a4da212400aff07c5ab1d916c13f" dmcf-pid="Fj04lRztCh" dmcf-ptype="general">안유성 셰프는 “당시 어머니가 하셨던 식당에는 김영삼 대통령도 오시고 그러셨다. 제가 김대중 대통령 때부터 전 대통령까지 쭉 모셨으니까 (저보다) 어머니가 대통령을 먼저 모신 거다”라고 말했다. </p>
          <p contents-hash="b096bb5c5db24b8ccadad36fe2d33bcf44ad0f882f0487915bd0140d63d07407" dmcf-pid="3Ap8SeqFyC" dmcf-ptype="general">안유서 셰프의 일식당에는 손님들의 발길과 사진 요청이 끊이지 않았다. ‘흑백요리사’ 출연 후 일상이 달라졌지만, 처음에는 출연을 거절했다고. 안유성 셰프는 “명장이 된 다음 해에 (방송) 출연 요청이 와서 ‘만약에 심사를 한다면 심사위원으로 갈 수 있다’라고 했다. 하지만 제가 누구에게 또 심사를 받는다는 것은 제 자존심이 허락하지 않았다. 출연 안 하겠다고 한 6개월간 고사했던 것 같다”라고 말했다. </p>
          <p contents-hash="5fb6ed8434ed1a1d9d37e7a44813dcc2bfac1d834432cb9456b3b6c772ef64f2" dmcf-pid="0cU6vdB3SI" dmcf-ptype="general">호남에 출전자가 없다는 말에 출연 결심한 안유성 셰프는 출연 후 인생이 180도 달라진 것을 체감했다. 안유성 셰프는 “저를 보기 위해 싱가포르, 두바이, 호주 등 외국에서도 광주라는 도시로 온다는 그 자체가 굉장히 기분 좋은 일이다”라고 말했다. </p>
          <p contents-hash="b7a779cc02c6ced1fbfd5a61e9cd4d655a0ffeef43f6bb4fa29818ba3641004c" dmcf-pid="pJHqwftWhO" dmcf-ptype="general">뉴스엔 이하나 bliss21@</p>
          <p contents-hash="f58ed216899d0bbb0c6e88a047bdd3f27aa8490740d104136e8bb25c29a828fe" dmcf-pid="UiXBr4FYls" dmcf-ptype="general">기사제보 및 보도자료 newsen@newsen.com copyrightⓒ 뉴스엔. 무단전재 &amp; 재배포 금지 </p>
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        <p class="" data-translation="true">Copyright © 뉴스엔. 무단전재 및 재배포 금지.</p>

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