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[연예뉴스]'생활의 달인', 칼국수-대만식 덮밥·족발-딸기·무화과 찹쌀떡 달인

온카뱅크관리자

2025-12-08 21:01:45

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           <p class="link_figure"><img alt="ⓒSBS '생활의 달인'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202512/08/SpoHankook/20251208210147126ahgp.jpg" data-org-width="600" dmcf-mid="7WXBqnMVTh" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202512/08/SpoHankook/20251208210147126ahgp.jpg" width="658"></p>
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           <p>[스포츠한국 신영선 기자] </p> 
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           <p>'생활의 달인'이 겨울 미식부터 기술, 스포츠까지 장인의 세계를 총집합시킨다. </p> 
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           <p>오늘(8일) 밤 9시. 방송되는 SBS '생활의 달인' 1009회는 사골 칼국수, 딸기·무화과 찹쌀떡, 대만식 덮밥, 드라이어·청소기 수리, 제자리높이뛰기·멀리뛰기 등 각 분야 최강자들을 조명하며 시청자들의 호기심을 자극한다. </p> 
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           <p class="link_figure"><img alt="ⓒSBS '생활의 달인'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202512/08/SpoHankook/20251208210148397aleb.jpg" data-org-width="600" dmcf-mid="bClFtP2uCs" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202512/08/SpoHankook/20251208210148397aleb.jpg" width="658"></p>
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           <p><strong>서울 겨울 미식의 결정판, '은둔식달' 칼국수 집결</strong></p> 
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           <p>추운 계절이 되면 가장 먼저 떠오르는 메뉴인 칼국수. 이번 방송에서는 '은둔식달–서울 칼국수 미식 성지 톱 투'를 찾아간다. 28년 전통을 이어온 'ㅁ'집은 진한 사골육수에 칼국수를 끓여 단골들의 신뢰를 얻고 있으며, 아파트 지하 상가라는 이색적인 입지에도 꾸준한 인기를 이어왔다. 같은 지역에서 27년째 자리를 지키는 'ㅊ'집은 칼국수와 함께 곁들이는 양념장이 감칠맛을 더하며, 육수부터 김치까지 달인의 손길이 빠지지 않는 정통 레시피를 유지하고 있다. 오랜 시간을 담아낸 깊은 풍미가 겨울 저녁 시청자들의 미각을 자극할 예정이다.</p> 
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           <p class="link_figure"><img alt="ⓒSBS '생활의 달인'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202512/08/SpoHankook/20251208210149660kyna.jpg" data-org-width="600" dmcf-mid="KrBRMmcnhm" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202512/08/SpoHankook/20251208210149660kyna.jpg" width="658"></p>
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            ⓒSBS '생활의 달인'
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           <p><strong>찹쌀떡·덮밥·수리·점프…한 회에 담긴 장인의 손맛과 기술</strong></p> 
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           <p>서울 서대문구에서 일본 전통 화과자를 전수한 김지수 달인은 딸기 찹쌀떡과 도라야키로 한국형 화과자의 매력을 전한다. 쫀득한 찹쌀피와 은은한 팥앙금, 생딸기의 조화가 특징으로, 섬세한 디저트의 완성도를 보여준다.</p> 
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           <p class="link_figure"><img alt="ⓒSBS '생활의 달인'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202512/08/SpoHankook/20251208210150923aemh.jpg" data-org-width="600" dmcf-mid="9wOhCU1yTr" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202512/08/SpoHankook/20251208210150923aemh.jpg" width="658"></p>
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           <p>기계를 잡는 순간 고장 부위를 짚어내는 수리 달인은 드라이기·청소기 소리만으로 문제를 진단한다. 단선, 모터, 트리거 등 다양한 고장 원인을 순식간에 찾아내며 '죽은 기계'도 살린다는 명성을 자랑한다.</p> 
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           <p class="link_figure"><img alt="ⓒSBS '생활의 달인'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202512/08/SpoHankook/20251208210153481jmaa.jpg" data-org-width="600" dmcf-mid="VPSyTBpXhD" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202512/08/SpoHankook/20251208210153481jmaa.jpg" width="658"></p>
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           <p>대만식 덮밥의 장인 역시 시선을 모은다. 대만 셰프에게 10년간 비법을 전수받은 'ㅈ'집은 부드러운 고기와 깊은 감칠맛으로 완성한 정통 루로우판을 선보이며, 바삭한 가지튀김까지 더해 색다른 식감을 제공한다.</p> 
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           <p class="link_figure"><img alt="ⓒSBS '생활의 달인'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202512/08/SpoHankook/20251208210152220haij.jpg" data-org-width="600" dmcf-mid="2hSyTBpXvw" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202512/08/SpoHankook/20251208210152220haij.jpg" width="658"></p>
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           <p>마지막으로 제자리높이뛰기와 멀리뛰기 달인 홍예찬은 중·고교 육상 경험을 바탕으로 탄력과 착지 감각을 구현한다. 반복된 훈련에서 나온 폭발적인 점프력이 스튜디오를 넘어 현장을 압도할 전망이다.</p> 
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           <p>은둔식달–서울 칼국수 미식 성지 톱 투, 딸기·무화과 찹쌀떡 달인, 드라이어·청소기 수리 달인, 대만식 덮밥·족발 달인, 제자리높이뛰기·멀리뛰기 달인 등 다양한 장인의 세계는 12월 8일 월요일 밤 9시 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.</p>
           <p> </p>
           <p>스포츠한국 신영선 기자 eyoree@sportshankook.co.kr</p>
          </div>
         </section> 
        </div> 
        <p class="" data-translation="true">Copyright © 스포츠한국. 무단전재 및 재배포 금지.</p>

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